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Schlagwort: Kindgerecht kochen

Familien – Speiseplan für die Woche 13/2020

Speiseplan für die Woche 13/2020

Zeit für meinen neuen Speiseplan für die Woche 13/2020 und ein bisschen Werbung für meine Instagram Accounts! Nutzt du Instagram?

Ich habe gleich zwei Accounts, der eine zeigt kindgerechtes Essen, abseits der Glitzerpups-Instablase, welches alltagstauglich ist und auch Kindern schmeckt, leckere Kuchen und tolle Geburtstagstorten.

Und der andere, beschäftigt sich mit dem Thema „Reisen mit Kindern“. Hier findet ihr alles rund um das Thema Ausflüge und Reisen mit Kindern.

Instagram – Kinderrezepte
Instagram – Reisen

Falls ihr euch für eins der Themen interessiert
(oder sogar für beide), freue ich mich, wenn ihr mir folgt!

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Gratis Lernblätter –
Beschäftigungsideen für Vorschüler

Mein Sohn ist noch im Kindergarten, er ist im Januar 6 Jahre alt geworden und freut sich auf die Einschulung im September.

Während meine Tochter (1. Klasse) mit einem Lehrplan für die nächsten Wochen ausgestattet wurde, gibts für meinen Sohn, so gesehen nichts zu tun.

Wir haben miteinander vereinbart, dass am vormittags Schule stattfindet und zwar für beide. Wo ihr gratis Lernblätter dafür findet sage ich euch hier:

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Speiseplanvorlage

Für euch habe ich zwei Vorlagen erstellt. Die eine könnt ihr nutzen um alle 3 Hauptmahlzeiten zu planen, die andere ist zum Planen des Abendessens incl. Einkaufsliste. Es ist die Vorlage, die ich persönlich Verwende.

Speiseplanvorlage-Frühstück-Mittagessen-AbendessenHerunterladen
Speiseplanvorlage-Abendessen-mit-EinkaufslisteHerunterladen

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Speiseplan für die Woche 13/2020

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Montag:  Gemüseeintopf

Für den Gemüseeintopf lasse ich mich im Laden inspirieren. Das Gemüse was mir gefällt, nehme ich mit und verarbeite es für den Gemüseeintopf. Ich wasche und putze das Gemüse und schneide es in möglichst gleichmäßige Stücke. Diese brate ich in etwas Butterschmalz an und lösche das Ganze mit Gemüsebrühe oder Gemüsefond ab. Je nachdem was gerade da ist. Der Gemüseeintopf braucht etwa 30 Minuten bis alles gar ist. Gemüse welches nur kurz gekocht werden muss füge ich natürlich zum Schluss hinzu.

Ich füge immer Lorbeerblätter und frische Kräuter hinzu, diese binde ich vorher mit einem Faden zusammen, so dass ich sie leichter herausnehmen kann.

Kosten für 4 Personen ca. 3,00 Euro.

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Familien – Speiseplan für die Woche 12/2020

Speiseplan für die Woche 12/2020

Zeit für meinen neuen Speiseplan für die Woche 12/2020 und ein bisschen Werbung für meine Instagram Accounts! Nutzt du Instagram?

Ich habe gleich zwei Accounts, der eine zeigt kindgerechtes Essen, abseits der Glitzerpups-Instablase, welches alltagstauglich ist und auch Kindern schmeckt, leckere Kuchen und tolle Geburtstagstorten.

Und der andere, beschäftigt sich mit dem Thema „Reisen mit Kindern“. Hier findet ihr alles rund um das Thema Ausflüge und Reisen mit Kindern.

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Einschulung 2.0

Dieses Jahr wird mein Sohn eingeschult. Nachdem ich letztes Jahr (vor der Einschulung meiner Tochter) verunsichert war, da ich nicht wusste was auf uns zukommt, habe ich mal den Ablauf der Einschulung für euch aufgeschrieben. Hier findet ihr meine Checkliste Schulanfang – Alles was dein Kind für die Einschulung braucht.

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Speiseplanvorlage

Für euch habe ich zwei Vorlagen erstellt. Die eine könnt ihr nutzen um alle 3 Hauptmahlzeiten zu planen, die andere ist zum Planen des Abendessens incl. Einkaufsliste. Es ist die Vorlage, die ich persönlich Verwende.

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Speiseplan für die Woche 12/2020

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Montag:  Sandwiches, dazu Salat

Die Sandwiches werden wir nach Belieben füllen, z. B. mit Schinken und Käse. Dazu gibt es grünen Salat.

Kosten für 4 Personen ca. 6 Euro.

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Familien – Speiseplan für die Woche 11/2020

Speiseplan für die Woche 11/2020

Zeit für meinen neuen Speiseplan für die Woche 11/2020 und ein bisschen Werbung für meine Instagram Accounts! Nutzt du Instagram?

Ich habe gleich zwei Accounts, der eine zeigt kindgerechtes Essen, abseits der Glitzerpups-Instablase, welches alltagstauglich ist und auch Kindern schmeckt, leckere Kuchen und tolle Geburtstagstorten.

Und der andere, beschäftigt sich mit dem Thema „Reisen mit Kindern“. Hier findet ihr alles rund um das Thema Ausflüge und Reisen mit Kindern.

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Bist du Laktoseintolerant?

Wie wir mit der Laktoseintoleranz meines Sohnes umgehen und was wir so essen, erzähle ich euch hier:

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Speiseplanvorlage

Für euch habe ich zwei Vorlagen erstellt. Die eine könnt ihr nutzen um alle 3 Hauptmahlzeiten zu planen, die andere ist zum Planen des Abendessens incl. Einkaufsliste. Es ist die Vorlage, die ich persönlich Verwende.

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Speiseplan für die Woche 11/2020

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Montag:  Geschnetzeltes in Pilzrahmsoße mit Reis und Brokkoli

Den Reis nach Packungsanleitung kochen, das Geschnetzelte in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten und anschließend wieder herausnehmen. 1/2 Zwiebel ganz fein würfeln, zusammen mit den Pilzen (in Scheiben geschnitten oder geviertelt) in die Pfanne geben und anbraten, mit Sahne ablöschen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Ganze etwas einkochen lassen und zum Schluss das Fleisch hinzufügen.

Den Brokkoli kurz blanchieren und alles zusammen servieren.

Kosten für 4 Personen ca. 6 Euro.

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Familien – Speiseplan für die Woche 08/2020

Speiseplan für die Woche 08/2020

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Lust auf Nachtisch?
Hier meine Empfehlung für dich.

Mein Mascarpone-Pfirsich-Dessert findest du, in dem du auf das Bild klickst:

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Speiseplanvorlage

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Speiseplan für die Woche 08/2020

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Montag:  Schupfnudeln, mit Speck-Sauerkraut

Den Speck würfeln und in einem Topf anbraten, das Sauerkraut dazugeben, etwas Brühe hinzufügen, mit Pfeffer und Lorbeerblättern würzen und bei geschlossenem Deckel schmoren lassen.

Die Schupfnudeln in Butterschmalz goldbraun anbraten, anschließend das Sauerkraut hinzufügen und miteinander vermischen. Fertig ist das Essen.

Kosten für 4 Personen bei etwa 4,00 Euro

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Familien – Speiseplan für die Woche 07/2020

Speiseplan für die Woche 07/2020

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Lust auf Nachtisch?
Hier meine Empfehlung für dich.

Mein Mascarpone-Kaffee-Traum findest du, in dem du auf das Bild klickst:

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Speiseplanvorlage

Für euch habe ich zwei Vorlagen erstellt. Die eine könnt ihr nutzen um alle 3 Hauptmahlzeiten zu planen, die andere ist zum Planen des Abendessens incl. Einkaufsliste. Es ist die Vorlage, die ich persönlich Verwende.

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Speiseplan für die Woche 07/2020

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Montag:  Spätzle-Gemüse-Pfanne

Das schnellste Essen überhaupt… und meine Kinder lieben es… Buttergemüse mit etwas Wasser in einem Topf auftauen und leicht köcheln lassen. Mit etwas Brühe, Pfeffer und frischen Kräutern würzen.

Spätzle gar kochen, mit etwas Butter in die Pfanne geben und leicht anbraten. Dann das Buttergemüse samt dem Sud dazu und alles vermischen. Ggf. noch mal nachwürzen und dann genießen.

Kosten für 4 Personen bei etwa 2,00 Euro

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Familien – Speiseplan für die Woche 06/2020

Speiseplan für die Woche 06/2020

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Und der andere, beschäftigt sich mit dem Thema „Reisen mit Kindern“. Hier findet ihr alles rund um das Thema Ausflüge und Reisen mit Kindern.

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Instagram – Reisen

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Mein Mascarpone-Kaffee-Traum findest du, in dem du auf das Bild klickst:

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Speiseplanvorlage

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Speiseplan für die Woche 06/2020

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Montag:  Bunter Gemüseeintopf

Für den Gemüseeintopf lasse ich mich im Laden inspirieren. Das Gemüse was mir gefällt, nehme ich mit und verarbeite es für den Gemüseeintopf. Ich wasche und putze das Gemüse und schneide es in möglichst gleichmäßige Stücke. Diese brate ich in etwas Butterschmalz an und lösche das Ganze mit Gemüsebrühe oder Gemüsefond ab. Je nachdem was gerade da ist. Der Gemüseeintopf braucht etwa 30 Minuten bis alles gar ist. Gemüse welches nur kurz gekocht werden muss füge ich natürlich zum Schluss hinzu.

Ich füge immer Lorbeerblätter und frische Kräuter hinzu, diese binde ich vorher mit einem Faden zusammen, so dass ich sie leichter herausnehmen kann.

Die Schalen vom Gemüse waschen und aufbewahren.

Kosten für 4 Personen: ca. 3,00 Euro

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Familien – Speiseplan für die Woche 05/2020

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Speiseplan für die Woche 05/2020

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Montag:  Senfeier, dazu Kartoffelbrei

Die Eier hart kochen und pellen. Die Kartoffeln (doppelte Portion, morgen gibt’s Bratkartoffeln) schälen und in Salzwasser kochen. Butter in der Pfanne erhitzen, mit Mehl bestäuben und anschwitzen. Milch und Brühe ablöschen und aufkochen. Soße mit Senf, etwas Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken und dann die Eier in die Soße geben und warm werden lassen.

Die Kartoffeln abgießen, stampfen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen, einen guten Schuss Milch hinzufügen und alles gut verrühren. Der Kartoffelstampf darf gerne noch Stücke enthalten. Kurz vor dem Servieren ein Stück Butter in den Kartoffelstampf rühren, dass muss nicht sein, aber es schmeckt einfach so viel besser!

Kosten für 4 Personen: ca. 3 Euro.

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Familien – Speiseplan für die Woche 04/2020

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Speiseplan für die Woche 04/2020

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Montag:  Kartoffelgratin, dazu grüner Salat

Hier findet ihr mein Rezept: KLICK

Dazu passt ein grüner Salat

Preis für 4 Personen: ca. 2,50 Euro

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Familien – Speiseplan für die Woche 03/2020

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Speiseplan für die Woche 03/2020

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Montag:  Maultaschen in der Brühe

Die Maultaschen kaufe ich.

Für die Brühe nehme ich Hähnchenbrustfilet und lasse diesen zusammen mit den Gemüseschalen, die ich immer in der Gefriertruhe sammle, etwa 1 Stunden lang köcheln. Dann gieße ich die Brühe durch ein Sieb, welches mit einem Tuch ausgelegt ist, in einen anderen Topf. So wird eure Brühe wunderbar klar.

Jetzt kommen die Maultaschen dazu, die in der Brühe warm gemacht werden. Sie sollten nicht kochen, lasst sie also nur auf kleiner Flamme warm werden.

Die Hühnerbrust und etwas von der Brühe aufheben für morgen!

Preis für 4 Personen: ca. 6,00 Euro incl. der Hühnerbrust, die morgen gegessen wird.

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Speiseplan für die Woche 02/2020 schnelle und einfache Gerichte für eine Woche!

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Speiseplan für die Woche 02/2020

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Wie wäre es mit einem leckeren Brot? Einfach auf das Bild klicken:

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Wahnsinn… Der erste Speiseplan ging für die Woche 01/2017 online! Somit sind bereits 156 Speisepläne online… Irre oder???

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Speiseplan für die Woche 02/2020

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Montag:  Gnocchi mit Spinat-Sahne-Soße

Hier ist mein Rezept: KLICK

Preis für 4 Personen: ca. 4,50 Euro

Speiseplan für die Woche 02/2020 schnelle und einfache Gerichte für eine Woche! weiterlesen
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