Kuchen, Kind und Kegel

Speiseplan für die Woche 01/2019 – Ideen für die ganze Familie!

Speiseplan für die Woche 01/2019 – Ideen für die ganze Familie!

Na, hattet ihr ein schönes Weihnachtsfest? Kurz vor Weihnachten staunte ich über meine Kinder, denn beide waren sich einig, dass einzig und allein die gemeinsame Zeit mit der Familie zählt. Auf die Geschenke haben sie sich dennoch gestürzt… Wie alle Kinder eben!

Geschenkt bekommen haben meine zwei hauptsächlich LEGO, denn vor nicht all zu langer Zeit haben sie die komplette LEGO DUPLO Sammlung an ihren Cousin verschenkt. Jetzt ist das hier gefragt:

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Habt ihr auch so große LEGO-Fans zu Hause?

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Speiseplan für die Woche 52/2018 – Ideen für die ganze Familie!

Speiseplan für die Woche 51/2018 – Ideen für die ganze Familie!

Wart ihr schon mal im Palazzo? Für meinen Mann und mich wird das jetzt sowas wie eine Vorweihnachtliche Tradition, denn auch dieses Jahr war es traumhaft schön!

Hier erzähle ich euch wie es war: KLICK

Noch bis zum 22.12.2018 könnt ihr auf meinem Instagram Kanal Tickets für das Palazzo gewinnen. Wie? Das findet ihr hier: KLICK

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Speiseplan für die Woche 51/2018 – Ideen für die ganze Familie!

Speiseplan für die Woche 51/2018 – Ideen für die ganze Familie!

Ich lasse mich wahnsinnig gerne inspirieren! Besonders von tollen Menschen und tollen Frauen, die ich für so manche ihrer Eigenschaften bewundere.

So ein Mensch ist Patricia von moms-blog.de, sie ist nicht nur eine unheimlich tolle Frau die auch mal alleine nach New York reist, nein sie ist auch die, mit den besten Spartipps! Ob Essen oder Reisen, Patricia weiß wo man sparen kann!

Letzte Woche veröffentlichte sie ihren Einkaufszettel und ich staunte. Wie kommt man mit so wenig Geld als 4 köpfige Familie aus? Ich quetschte sie direkt aus und zum Glück hat sie auch alles für Ihre Leser aufgeschrieben. Hier findet ihr also Patricias Beitrag: KLICK

Mein Wochenplan für diese Woche ist von Patricia inspiriert! Danke für deine Ideen!!!

Ah übrigens, ob das WERBUNG ist weiß ich nicht so genau! Definitiv hat Patricia mir weder den Auftrag gegeben, noch mich dafür bezahlt. Sie weiß es nicht mal!!!

Quelle des Bildes: https://www.moms-blog.de/haushaltsgeld-spartipps-familie-plan/

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Speiseplan für die Woche 50/2018 – Ideen für die ganze Familie!

Speiseplan für die Woche 50/2018 – Ideen für die ganze Familie!

Diese Woche habe ich meine Weihnachtsplätzchenrezepte mit euch geteilt. Meine Kinder und ich waren einen ganzen Sonntag damit beschäftigt, aber es hat sich gelohnt. Die Kinder waren stolz und die Plätzchen wurden mit Genuss gegessen.

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Speiseplan für die Woche 49/2018 – Ideen für die ganze Familie!

Speiseplan für die Woche 49/2018 – Ideen für die ganze Familie!

Diese Woche habe ich euch nach Südtirol mitgenommen. Obwohl es geografisch gesehen in Italien liegt, hatte ich nicht das Gefühl in Italien zu sein. Die Zeit im Ridnauntal habe ich sehr genossen, denn ich liebe die Berge!

Was es dort besonderes gibt und warum ich dachte ich muss sterben, erzählte ich euch hier: KLICK

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Speiseplan für die Woche 47/2018 – Ideen für die ganze Familie!

Speiseplan für die Woche 47/2018 – Ideen für die ganze Familie!

Ist der Herbst jetzt tatsächlich da??? Es scheint so, denn die Motivation ist momentan ziemlich im Keller. Ich habe so viele Ideen, was ich schreiben könnte und was ich euch zeigen könnte, es dann aber zu tun fällt mir wahnsinnig schwer.

Kennt ihr das? Was tut ihr dagegen?

Ich freue mich auf eure Tipps und bis dahin, könnt ihr hier lesen, was wir so im Herbst machen: KLICK

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Speiseplan für die Woche 46/2018 – Ideen für die ganze Familie!

Speiseplan für die Woche 46/2018 – Ideen für die ganze Familie!

Bereitet ihr euch schon auf Weihnachten vor? Ich zeige euch, wie ihr in 5 Minuten ein tolles Adventsgesteck zaubert und stelle euch ein Buch mit 24 Bastelideen für die Vorweihnachtszeit vor. Hier findet ihr die Anleitung: KLICK

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Last Minute Adventsgesteck – in 5 Minuten zur festlichen Adventsdeko!

Last Minute Adventsgesteck

Noch habt ihr etwas Zeit… Am 2. Dezember ist der 1. Advent. Habt ihr euch schon Gedanken über ein Adventsgesteck gemacht?

Letztes Jahr habe ich euch dieses Adventsgesteck für unseren kleinen Wohnzimmertisch gezeigt! Hier findet ihr die Anleitung dafür: KLICK

Und so sieht es aus:

Für das Last Minute Adventsgesteckt braucht ihr nicht wirklich viel und es dauert auch nicht lange!

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Speiseplan für die Woche 45/2018 – Ideen für die ganze Familie!

Speiseplan für die Woche 45/2018 – Ideen für die ganze Familie!

Diese Woche gab es mal wieder ein Rezept für ein. Ein leckerer, saftiger, lockerer und ganz einfacher Rührkuchen mit Quark.

Hier findet ihr das Rezept: KLICK

Ihr findet die Backform toll? Im Rezept habe ich sie für euch verlinkt.

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Rührkuchen mit Quark – lecker und saftig, schnell serviert!

Rührkuchen mit Quark

Ich liebe Rührkuchen, denn er ist einfach und schnell zubereitet, schmeckt unheimlich lecker und ist richtig saftig! Ich kenne niemanden, der keinen Rührkuchen mag. Besonders bei Kindern ist er sehr beliebt und mit Quark wird er noch saftiger!

Ob als Gugelhupf oder in meiner Lieblingsbackform, der Sonnenblume gebacken. Dieser Kuchen ist perfekt für den Sonntagsbesuch, für den Kindergeburtstag oder auch einfach so zwischendurch.

Für euch habe ich ein Rezept, welches auch mal in einer Muffinform gebacken werden kann. Er ist locker, saftig, leicht und lecker. Probiert es mal aus, ich freue mich über euer Feedback!

Zutaten für den Rührkuchen

5 Eier (getrennt)
250 g Butter
250 g Puderzucker
1 Zitrone (Abrieb)
1 Pkg Vanillezucker
250 g Quark
250 g Mehl
25 g Speisestärke
1 Pkg Backpulver

Zubereitung des Rührkuchens

Die Zubereitung des Rührkuchens ist ganz einfach. Im Grunde kommen alle Zutaten in einer Schüssel, dennoch ist die Reihenfolge wichtig.

So zauberst du den perfekten Rührkuchen:

Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen, die Backform fetten und Mehlen. Die Eier trennen.
Die Butter gemeinsam mit dem Puder- und Vanillezucker schaumig rühren, danach die Eigelbe einzeln unterrühren und anschließend den Abrieb der Bio-Zitrone hinzugeben. Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Den Quark löffelweise hinzugeben und einrühren.
Das Mehl mit dem Backpulver und der Stärke vermengen und zu den anderen Zutaten geben. Alle Zutaten gut, aber nicht zu lange, miteinander verrühren. Am besten nur so lange unterheben, bis sich die Zutaten verbunden haben.
Die Eier trennen und das Eiweiß zu Eischnee schlagen. Den Eischnee unterheben und den Teig gleichmäßig in der Backform verteilen.
Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 55 Minuten backen. Stäbchenprobe nicht vergessen.
Den Rührkuchen aus dem Backofen nehmen und in der Backform auskühlen lassen.
Anschließend vorsichtig stürzen und mit Puderzucker bestäuben.

So einfach geht das? Und statt einem Waffelteig, einem Käsekuchen oder einem Pfannkuchen die es so oft gibt, mache ich einfach mal einen leckeren Rührkuchen mit Quark.

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